Buongiorno a tutte/i ...e scusate la mia assenza di questi giorni...ma l'influenza ha beccato anche me!!Sono stata 5 giorni a cura di bentelan e antibiotico e ora posso dire che sono quasi guarita del tutto...e adesso dovro' farmi perdonare deliziandovi con qualche ricettina!!!
INGREDIENTI:
pennoni rigati grano armando
salsiccia
carciofi
passata di pomodoro
vino bianco
cipolla
olio evo
sale e pepe
formaggio grattugiato
PROCEDIMENTO:
Pulire e tagliare finemente i carciofi metterli in una casseruola con cipolla olio ed un bicchiere d'acqua coprire e far appassire per un po...' in una padella con un filino d'olio saltare la salsiccia sbriciolata e farla evaporare con un po' di vino bianco a fine cottura unirla ai carciofi mescolare aggiungere il passato di pomodoro sale pepe e portare a cottura...aggiungere il sugo sulla pasta cotta in precedenza e spolverizzare col formaggio grattugiato....Vi assicuro che il risultato e' garantito....BUON APPETITO!!!1

Che splendida ricetta per un ritorno alla grande!!!!Complimenti un piatto buono davvero!!!!
RispondiEliminaMa sai che salsiccia e carciofi non li ho mai abbinati? Seguirò la tua dritta! ;)
RispondiEliminaOh mannaggia!!!!!tutte colpite:-(((( mamma mia!!!spero tu stia meglio adesso!!!La pasta è squisitaaaaaaaa!!!Un grande abbraccio!!
RispondiEliminaCon un piatto del genere ti sei fatta perdonareeee. A me nomina carciofi o salsiccia... poi mettili pure insieme!!!
RispondiEliminaSpero tu sia tornata alla grande in forma!!! Un abbraccio
appetitosissimi! bella idea!
RispondiEliminabuona giornata
spery
Grazie per essere passata dame, ricambio con piacere la visita e mi aggiungo ai tuoi sostenitori.
RispondiEliminaBelle ricette appetitose!
ciao loredana
Ora sono una tua seguace :-) me lo merito un po' di queste penne deliziose vista l ora! Se ti va passa a trovarmi mi farebbe piacere! Baci
RispondiEliminaMa che bel condimento per questa pasta, e sara' l'ora ma fa venire una gran fame!!!Un abbraccio!!!
RispondiEliminaApprofitto per chiederti di togliere le parole di verifica dal blog perche' sono davvero difficile da comprendere e diventa cosi' difficoltoso poter commentare!!!Grazie!!!
Splendido abbinamento Emi, che gusto!!!!
RispondiEliminaun abbinamento fantastico!!!
RispondiEliminaBentornata Emi ^-^
RispondiEliminaTi perdoniamo dai, questo piatto è una vera delizia!!!
Un bacioooo
... allora l'influenza ha preso ANCHE te! ... Anche me... purtroppo :(
RispondiEliminaPerò vedo che la voglia di cucinare non è mancata e ci hai deliziato benissimo con questa pasta davvero gustosa. Un abbraccio
Sfiziosa la ricetta! Mi dispiace per la tua influenza. Oggi il cucciolo era sempre con il ventolin dietro...tra i virus ed i pollini si salvi chi può! Riposati♥
RispondiEliminaMannaggia per l'influenza! Meno male è passata. Che condimento ricco e gustoso per questa pasta, mai pensato alla salsiccia con i carciofi. Buona serata, baci
RispondiEliminaQuando devo passare a prenderne un piatto? Buonissime, un bacio.
RispondiEliminache piatto buonissimo complimenti ciao :)
RispondiEliminal'influenza quest'anno sta rompendo parecchio! rimettiti presto!
RispondiEliminaintanto ci gustiamo questo splendido primo! carciofi e salsiccia...ottimo binomio!
abbracci
A quanto pare ci siamo ammalate tutte per bene... io ho ancora uno strascico di raffreddore.
RispondiEliminaVedo che stai deliziando la tua dolce famiglia alla grande, che buono questo primo, mi sembra di sentirne il profumo.
bravissima
Baci da me
Difficile dire chi quest'anno si sia salvato dalla famigerata influenza... ottima questa pasta, vado pazza pe ri carciofi ed anche i pennoni m'ispirano un casino!!! w la pasta!!
RispondiEliminaMa che primo gustoso, mi piace molto questo abbinamento di carciofi e salsiccia!Brava!Ciao
RispondiEliminaun piatto meraviglioso
RispondiEliminaun primo piatto veramente gustoso, un abbraccio SILVIA
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